16 Minute Meal Shrimp Scampi
Meu prato de massa favorito por volta de 1981! (Ou foi em 1982?) De qualquer maneira, com manteiga, alho, limão e camarão, você realmente não pode errar com este jantar clássico (e muito rápido e fácil). Anúncio - Continue lendo abaixo dos rendimentos:6porções Tempo de preparação:0horas5minutos Hora de cozinhar:0horas10minutos Tempo total:0horasquinzeminutos Ingredientes4 colheres de sopa. Manteiga 2 colheres de sopa. Azeite 1/2 cebola média inteira, finamente cortada 4 cravo cravo-da-índia de alho picado ou prensado 1 libra Camarão Grande, Descascado e Devedado 1/2 c. Vinho branco dois limões inteiros 4 Dashes Hot Sauce (eu usei Tabasco; mais para provar) Sal e pimenta-do-reino moída na hora, para degustar 8 onças massa para cabelo de anjo Manjericão fresco picado para saborear Salsa fresca picada, para degustar 1/2 c. Queijo parmesão raladoEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Ferva a água para o macarrão; deixe-o pronto. Aqueça o azeite e derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e cozinhe por dois ou três minutos, ou até que as cebolas fiquem translúcidas. Adicione o camarão, mexa e cozinhe por alguns minutos. Esprema o suco de limão. Adicione o vinho, a manteiga, o sal e a pimenta e o molho picante. Mexa e reduza o fogo.
Jogue macarrão de cabelo de anjo na água fervente. Cozinhe até ficar al dente. Escorra, reservando um ou dois copos da água do macarrão.
Retire a frigideira do fogo. Adicione o macarrão e misture, adicionando um pouco de água do macarrão se precisar ser diluído. Prove os temperos, adicionando sal e pimenta se necessário.
Cubra com parmesão ralado e salsa picada e sirva imediatamente.
Camarão Scampi me lembra shorts cáqui.
Pequenos grampos de cabelo prateados enfiados com uma fita de cetim fina, finalizados com um pequeno laço elegante na ponta.
Eu tinha vermelho, rosa, roxo e branco. Que cores você tinha?
O camarão scampi também me lembra o estrangeiro. O velho estrangeiro, não o estrangeiro Eu quero saber o que é o amor. E eu sei que eles são provavelmente iguais, mas eles não estão no meu coração.
A sério. Vamos lá. Ouça Waiting for a Girl Like You. Ingerir. Sinta. Lembre-se da dança lenta com Stevo no baile do grupo de jovens. Você está usando um vestido Gunne Sax e ele ama Carrie e não você. Esta dança é uma dança de simpatia. Stevo gosta de você como amigo, nada mais. Sua franja vermelha está crespa. Carrie está bronzeada.
como cozinhar lombo embrulhado em bacon
Agora ouça Eu quero saber o que é o amor. Feche seus olhos. É 1984. Stevo é tão ontem. Você o superou em cinco centímetros e agora mudou para Simon LeBon. Você não quer Foreigner cantando baladas românticas de 1984. Você quer que eles cantem baladas de amor de 1981. Ou, ainda melhor: Head Games ou Cold as Ice. Não quero saber o que é o amor.
De qualquer forma, a coisa toda me lembra camarão scampi, a clássica refeição combinada do final dos anos 70 / início dos anos 80 com camarão, manteiga, alho e limão. Eu coloco vinho (é claro) e um ou dois traços de molho picante em um esforço para ser estranho, mas é difícil fazer muito para melhorar o original.
Eu uso cabelo de anjo porque fica bom com o molho bem leve, mas espaguete fino ou linguine funcionam bem também. Eu não faria um penne curto ou rigatoni; muito macarrão, cara.
E sobre Camarão Scampi: acho que comi com Stevo uma vez. Provavelmente na casa de Carrie.
(Vejo você em julho, Carrums! Amo você e seu bronzeado. Sempre amei.)
(E Stevo também.)
Pique um pouco de cebola.
Em seguida, pegue três ou quatro dentes de alho (dependendo do tamanho) ...
E pique-os muito bem.
Em uma frigideira grande derreta um pouco de manteiga com um pouco de azeite. (Eu tirei um pouco disso; não se assuste.)
Não seja como eu e afaste-se da frigideira por tempo suficiente para a manteiga dourar. Em seguida, adicione a cebola e o alho.
Refogue a cebola e o alho por alguns minutos ou até ficarem translúcidos.
Inalar. Expire. Cante canções de louvor a aromas como este.
Em seguida, continue cozinhando.
Adicione meio quilo de camarão descascado e limpo.
Despeje em meia xícara de vinho branco seco. Dar ou pegar.
Use a mais bizarra garra alienígena rosa de aparência mais bizarra que você já imaginou para espremer um pouco de suco de limão no camarão. Feche os olhos brevemente e imagine como seria sua vida se suas mãos estivessem em alta demanda para sessões de fotos. Então dê um tapa em si mesmo, mas não porque você detesta suas mãos. Porque você precisa abrir os olhos e continuar cozinhando.
Adicione algumas gotas de molho picante à panela. Isso apenas adiciona um pequeno chute.
Por fim, polvilhe com um pouco de sal e pimenta-do-reino moída na hora.
Deixe isso borbulhar por alguns minutos.
No último minuto, coloque o cabelo de anjo, pois leva apenas alguns minutos para cozinhar.
Adicione o cabelo de anjo cozido e jogue-o no molho.
É difícil dizer pela foto, mas a massa está coberta com os deliciosos sucos amanteigados / com alho / limão / camarão. E adicione a massa em alguns lotes; pare de adicioná-lo se parecer que não há sucos suficientes para mantê-lo úmido e revestido.
Termine com algumas ervas picadas (salsa e manjericão são bons) ...
E um pouco de parmesão ralado.
Jantar está servido!
Aproveitem esta refeição fácil durante a semana, rapazes.
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