Fazer caldo em casa é uma das maneiras mais fáceis de amplificar o sabor em suas receitas, economizar dinheiro e usar o que sobrar da produção antes que estrague.
Sempre fui cauteloso com marmelada, principalmente porque eu simplesmente não conseguia envolver minha cabeça em torno disso. Para mim, era apenas geleia com um monte de coisas no caminho.
Acho que o pesto merece mais atenção do que recebe, não é? Nunca como algo com pesto e me arrependo.
Eu sou um grande fã de mordidas energéticas de frutas e nozes.